Дуже смачні, ароматні та прості у приготуванні!
Інгредієнти на 1 літрову банку:
помідори
цибуля
2 зубчики часнику
1 лавровий лист
5–6 горошин чорного перцю
Маринад на 1 літр води:
1 ст. л. солі
3 ст. л. цукру
2 ст. л. оцту 9%
Помідори нарізати часточками, цибулю — кільцями. На дно стерилізованих банок покласти часник, лавровий лист і перець. Викласти помідори та цибулю шарами.
Залити киплячим маринадом, накрити стерилізованими кришками та стерилізувати 15 хвилин. Закрутити, перевернути догори дном і залишити до повного охолодження.
Смачного!
